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スターバックス1号店から歩いて大体20分くらいのところに位置しています。
１号店に行ったついでに私は行ってまいりました。
とても見応えがありましたし、１日の半分そこでゆっくりさせてもらいました。
では本題です
基本情報
- SEATTLE Reserve Roastery
- 住所：1124 Pike StSeattle, WA 981011924 アメリカ合衆国
- 営業時間：7:00〜21:00
- 定休日:なし
リザーブ® ロースタリー / Reserve Roastery て何？
2014年12月、世界で初めてのスターバックス リザーブ® ロースタリーとしてシアトルのキャピトル・ヒルにオープンしたそうで、今ではロースタリーはシアトル・上海・ミラノ・ニューヨーク・東京・シカゴと世界に６店舗しかありません。
日本の東京にあるなんてほんとありがたいですよね
よく「え、リザーブでしょ？☆/Rのマークのところでしょ。どこにでもあるよ」
と言われますが、知らない方もいると思うので少々説明しますね
ホームページからの引用です↓
リザーブ® / Reserve
最高のコーヒー体験を、あなたに。
スターバックス リザーブ®は、より洗練されたコーヒーを楽しみたい方のための特別なブランドです。
コーヒーへの愛情があふれるのめり込むようなコーヒー体験を届けること。
各リザーブストアでは、お好みのコーヒー豆を多彩な抽出方法でお楽しみいただけます。
※選べるコーヒー豆、抽出方法は店舗により異なります。
スターバックスHPからの引用
リザーブ® ロースタリー / Reserve Roastery
スターバックスリザーブ®の世界観を最も感じられるのが、スターバックスリザーブ® ロースタリー東京です。
尽きることのない、コーヒーに対する私たちの愛、情熱、願い、魔法を全て閉じ込めた特別な空間を作りたいとずっと夢見てきました。
スターバックスリザーブ® ロースタリー東京は、コーヒー豆から焙煎にいたるまであらゆる点でこだわりぬいた、のめりこむような体験を心から楽しむことのできる場所です。
STARBUCKS RESERVE®の全てがこの場所に
スターバックス リザーブ®の世界観を最も感じられるのが、 スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京です。
スターバックスHPからの引用
うーーむ、分かるようなわからないようなって感じですよね笑。
私の勝手な解釈です↓
リザーブは普通のスターバックスよりも高級感があり、特別で、普通のスターバックスの店舗には売っていない豆が取り扱えて、普段なかなか飲めないコーヒーの淹れ方で飲むことができる感じですね。
たまに季節限定のドリンクも販売していて、リザーブに行かないと飲めなかったりもします。
リザーブロースタリー(以後ロースタリー)は日本では目黒に店舗があり、そこでしか飲めない(スターバックス・リザーブ)ドリンクやフード・グッズがあります。
飲みたい物や食べたい物が１度では無理なので何回も来たくなります。
季節物もここでしか買えない物ばかりです。
東京のロースタリーも何度か行ったので気ままにまた投稿してみたいなと思ってます。
行き方
シアトル・タコマ国際空港からシータック（Sea-Tac）と呼ばれる、シータックからワシントン大学までを結ぶ列車がリンク・ライト・レール（Link Light Rail）のLink 1 Lineを使います
運行は6～15分ごとあります。
ノースゲート(Northgate)方面の電車に乗ります。
ウエストレイク駅 (Westlake)まで約45分くらい(12駅)でした。
周りの風景はこんな感じでした
そしてわかりづらくてすみませんが駅を出てから矢印の方向に歩くと大きな橋があります、そこを渡ってさらにまっすぐ行くと急にロースタリーの建物が出てきます。
夜７時ぐらいでも結構並んでました。
メニュー
ここでしか飲めない限定メニューばかりですし、お酒も飲めます。
お酒飲んでる方たくさんいましたし、そちらの方が結構並んでました笑
シアトル リザーブ ロースタリー メインバー メニュー(メインのコーヒーが載っているメニュー表)
シアトル リザーブ ロースタリー アリビアーモ バーメニュー(お酒が載っているメニュー表)
シアトル リザーブ ロースタリー プリンチ バー メニュー (プリンチのフードメニュー表)
プリンチはスターバックスの手がけるミラノ発祥のイタリアンベーカリーで普通のスターバックスでは取り扱っていないフードを提供しています。
店内
1階と半地下みたいな場所がある平坦な店内なので開放感がありました。
グッズ
当たり前ですが、シアトルロースタリー限定グッズばかりでした。
売りきれていると思っても、ただ出してないだけで在庫があったりするので欲しい物がある場合は、店員にこれありますか？と写真を見せると良いです
トートバックとタンブラーは人気で何回か在庫がなくなっているところを見かけました
コーヒー豆
リザーブロースタリー限定の豆もありました。
豆のまま日本に持って帰って日本のスターバックスに持っていけば無料で豆を挽いてもらえるのでぜひ豆のまま購入してください。
引き立ての豆が一番香りもよく美味しいので。
シアトルロースタリーの豆は世界中どこ行ってもここでしか買えないのでぜひ購入してください。
日本の東京ロースタリーも日本でしか買えないのでプレミアです。
ちなみに、日本は100グラムから買えるのですが、アメリカはハーフ(125g)か1袋(250g)の購入しかできなかったです。
普通のスターバックスはそもそもグラム数を指定して購入することができませんでした。。。
まとめ
朝一と夕方の２回来店しましたが両方とも結構並んでおり、大体１時間ぐらい並びました。
私と同じで、１号店のパイクプレイスマーケットを訪れてからこちらにきていた方もいたので、やっぱりついでに来ようとする方は多いようです。
シアトルに来たならぜひ１号店、本社、ロースタリーと行ってみてください。
写真ばかりの記事でした。
今回も最後まで読んでくださりありがとうございます。
